Taurin ist eine organische Säure, die in vielen lebenden Geweben vorkommt, einschließlich des menschlichen Körpers. Es ist eine nicht-essentielle Aminosäure, was bedeutet, dass der Körper Taurin aus anderen Aminosäuren synthetisieren kann, insbesondere aus Methionin und Cystein.

Taurin erfüllt im Körper verschiedene Funktionen. Es spielt eine wichtige Rolle bei der Aufrechterhaltung der Flüssigkeits- und Elektrolytbalance in den Zellen. Darüber hinaus ist Taurin an der Funktion des Gehirns, der Augen, des Herzens und der Skelettmuskulatur beteiligt. Es hat auch antioxidative Eigenschaften und kann den Körper vor oxidativem Stress schützen.

Taurin kommt in tierischen Produkten vor, insbesondere in Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten. Es ist jedoch auch in einigen pflanzlichen Nahrungsmitteln in geringeren Mengen vorhanden, beispielsweise in Algen.

Die gebräuchlichste Dosierung von Taurin als Nahrungsergänzungsmittel liegt normalerweise zwischen 500 und 2.000 mg pro Tag. Es ist jedoch wichtig anzumerken, dass die obere Toxizitätsgrenze deutlich höher ist, und selbst Dosen von über 2.000 mg scheinen gut verträglich zu sein. In einigen Studien wurden Dosierungen von 400 bis 6.000 mg pro Tag verwendet, aber es sind weitere Untersuchungen erforderlich, um diese Dosierungsempfehlungen zu bestätigen. Es ist jedoch zu beachten, dass überschüssiges Taurin über die Nieren ausgeschieden wird. Bei Personen mit Nierenversagen kann dies eine übermäßige Belastung für die Nieren darstellen. In solchen Fällen ist es ratsam, vor der Einnahme von Taurin oder anderen Nahrungsergänzungsmitteln Rücksprache mit dem behandelnden Arzt zu halten, um mögliche Risiken oder Wechselwirkungen zu berücksichtigen und die Dosierung entsprechend anzupassen.