Leucin ist eine essentielle Aminosäure, die zur Gruppe der verzweigtkettigen Aminosäuren (BCAAs) gehört. Es ist eine der neun Aminosäuren, die der Körper nicht selbst herstellen kann und daher über die Nahrung aufgenommen werden müssen.

Leucin spielt eine wichtige Rolle beim Muskelaufbau und der Proteinsynthese. Es stimuliert die Muskelproteinsynthese, fördert die Muskelregeneration und trägt zur Erhaltung der Muskelmasse bei. Leucin hat auch Auswirkungen auf den Insulinspiegel und kann die Insulinsensitivität verbessern.

Die optimale Tagesdosis von Leucin hängt von verschiedenen Faktoren ab, wie dem Körpergewicht, dem Aktivitätsniveau und dem Ziel (z.B. Muskelaufbau oder Erhaltung der Muskelmasse). Allgemein wird empfohlen, etwa 2-3 Gramm Leucin pro Mahlzeit einzunehmen, um die Muskelproteinsynthese effektiv zu stimulieren.

Leucin ist in proteinreichen Lebensmitteln enthalten, insbesondere in tierischen Quellen wie Fleisch, Geflügel, Fisch, Eiern und Milchprodukten. Es kommt jedoch auch in pflanzlichen Quellen wie Hülsenfrüchten, Nüssen, Samen und Vollkorngetreide vor, wenngleich in geringeren Mengen im Vergleich zu tierischen Produkten. Eine ausgewogene Ernährung, die eine Vielfalt dieser Lebensmittel enthält, kann dazu beitragen, den täglichen Bedarf an Leucin zu decken.