Algen sind einfache, pflanzliche Organismen, die in einer Vielzahl von Gewässern, wie Ozeanen, Seen und Flüssen, wachsen. Sie gehören zu den ältesten Lebensformen auf der Erde und können in verschiedenen Formen auftreten, darunter Mikroalgen (wie Spirulina und Chlorella) sowie Makroalgen (wie Seetang und Nori).

Algen sind reich an essentiellen Nährstoffen, Antioxidantien und bioaktiven Verbindungen, die eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen bieten können. Sie enthalten beispielsweise eine Fülle von Vitaminen (wie B-Vitamine), Mineralstoffen (wie Jod, Eisen und Magnesium), Omega-3-Fettsäuren und Ballaststoffen. Diese Inhaltsstoffe können zur Stärkung des Immunsystems, zur Verbesserung der Herzgesundheit, zur Unterstützung des Stoffwechsels und zur Entzündungshemmung beitragen.

Die bioaktiven Verbindungen in Algen, insbesondere die Polysaccharide und Antioxidantien, können das Immunsystem unterstützen und stärken. Sie können dabei helfen, freie Radikale im Körper zu neutralisieren und entzündliche Prozesse zu reduzieren. Zudem können Algenextrakte die Aktivität von Immunzellen fördern und so die körpereigene Abwehr gegen Krankheitserreger stärken.

Die Einnahme von Algen kann je nach Präparat und individuellen Bedürfnissen variieren. Mikroalgen wie Spirulina und Chlorella sind oft als Nahrungsergänzungsmittel in Form von Tabletten, Pulver oder Kapseln erhältlich und können zu den Mahlzeiten eingenommen werden. Makroalgen wie Nori oder Wakame werden oft in der asiatischen Küche als Bestandteil von Sushi, Suppen oder Salaten verwendet. Bevor man Algen in die Ernährung integriert oder Nahrungsergänzungsmittel einnimmt, ist es ratsam, mit einem Arzt oder Ernährungsberater zu sprechen, um sicherzustellen, dass dies für die individuelle Gesundheit geeignet ist.